Resep Kepiting Saus Merah

Resep Kepiting Saus Merah

Hallo sahabat 1001 resep masakan, kami akan selalu setia membagikan resep masakan kepada anda. Dengan bahan yang sederhana dan dapat langsung di praktekkan di dapur anda.

Kami akan membagikan resep kepiting saus merah. Tau ngak sih dibalik masakan yang enak dan lezat dari daging kepiting ini, banyak manfaat  bagi kesehatan tubuh loh yaitu menurunkan berat badan, meningkatka penglihatan mata, mencegah rusaknya sel tubuh, melindungi jantung, meningkatkan system kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit dan membantu mempercepat penyembuhan luka.

Dengan berbagai manfaat kepiting bagi kesehatan tubuh maka sangat direkomendasikan untuk menyajikan resep ini bagi keluarga anda. Selamat Mencoba.

 

Bahan – Bahan :
6 siung bawang putih
10 butir bawang merah
4 cm jahe
6 buah cabai merah
6 buah cabai rawit
2 batang daun bawang
8 ekor kepiting ukuran sedang
4 sendok makan saus sambal
4 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
minyak goreng

 

Cara Membuat :
1 Langkah pertama bersihkan bawang putih dan bawang merah. Cincang kasar keduanya.
2 Langkah kedua bersihkan jahe, iris halus.
3 Kemudian bersihkan cabai merah, iris serong.
4 Setelah itu bersihkan cabai rawit, iris tipis.
5 Kita bersihkan juga daun bawang, iris serong.
6 Selanjutnya cuci kepiting, goreng sampai kemerahan, sisihkan.
7 Maka kita  panaskan minyak goreng sebanyak 2 sdm. Kita tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum.
8 Kemudian masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis sampai layu.
9 Langkah selanjutnya masukkan kepiting, aduk rata.
10 Kita tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.
11 Masukkan air dan masak sampai mengental.
12 Terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar. Angkat.

Untuk informasi tentang resep masakan lainnya silahkan kunjugi BizWeb, Resep Asli Indonesia

 

Post A Comment