Untuk edisi kali ini saya akan memberikan tutorial cara membuat gurame bakar teflon. Seperti pada umumnya jika memasak ikan bakar tidaklah rumit untuk bahan-bahanya pun tidak tergolong banyak hanya beberapa saja. Simak resepnya di bawah ini ya teman-teman
Edisi yang kali ini tutorialnya cara membuat gurame bakar pedas teflon ini seperti edisi yang sebelumnya hampir miriplah. Jika kalian memasak terapkanlah dengan tata cara yang benar tidak asal-asalan karna takutnya masakanya tidak enak dan tak lazim untuk di makan.
Di sini saya akan memberikan tutorial cara membuat gurame bakar pedas manis lezat simak dengan baik-baik resep yang dibawah.
Cara Membuat Gurame Bakar Teflon
Untuk yang kali ini bahan bahanya agak sedikit jadi pas untuk anak kost yang mau menggunakan resep ini tidak rumit. Untuk bahan dan tata cara pemasakanya simak caranya di bawah ini saya akan memberikan cara membuatnya sedetail-detail mungkin.
Bahan-Bahan :
- 1 ekor ikan gurame
- Minyak goreng
- 3 buah jeruk nipis
Bumbu Halus :
- Bawang merah 6 siung
- 4 siung bawang putih
- Ketumbar
- Asam jawa
- Kemiri
- Lengkuas
- Gula merah secukupnya
- Garam secukupnya
- 4 buah cabe rawit
- 2 buah cabe setan
Cara Membuat :
- Bersihkan dahulu ikan guramenya beserta sisik-sisik ikannya agar tidak masih nempel kalau di bakar.
- Cuci bahan-bahan yang mau di buat bumbu lalu gerus sampai merata bahan-bahanya.
- Lalu tumis bumbu halus tadi sampai baunya harum dan matang.
- Sesudah di tumis tiriskan masukan ke dalam wadah lalu ikan gurame tadi balut dengan bumbu yang sudah di tumis.
- Lalu panaskan teflonya.
- Tempatkan ikan ke atas alat teflon dengan api sedang saja.
- Tunggu sambil oles dengan kecap manis.
- Ikan gurame siap untuk di sajikan.
Itulah resep dari cara pembuatan gurame bakar teflon yang simpel dan cara pembutanya pun mudah, di balik kelezatan dari ikan gurame pasti juga akan ada kekuranganya. Karna semua ikan laut begitu kaya protein seperti juga dengan gurame yang mempunyai segudang protein biasa di sebut dengan ikan mentega.
Ikan gurame memang mempunyai beberapa jenis bahkan ada banyak jenis, namun di balik banyak jenis ikan tidak semuanya bisa untuk di olah menjaadi makanan sehari-hari. Untuk sekmen kali ini saya akan memberikan penjelasan tentang jenis-jenis ikan gurame yang dapat di masak .
Jenis-jenis Ikan Gurame
1. Ikan Gurame Padang
Tak asing lagi nama ini bagi kita yang berada di daerah Indonesia sebabnya nama ikan ini mirip dengan nama kota yang ada di Indonesia yaitu padang. Ikan gurame padang ini salah satu ikan yang rekomendasi untuk di masak di jadikan jenis makanan selain mempunyai rasa yang lezat ikan ini juga mudah di dapatkan.
2. Ikan Gurame Soang
Ikan ini biasa di kenal di kalangan kita dengan ikan angsa karna ikan ini mempunyai kepala yang hampir mirip dengan angsa jadi biasa menyebutnya ikan gurame angsa.Jenis ikan ini banyak di temui di daerah jawa barat dan wajib banget untuk mencoba mengolahnya.
3. Ikan Gurame
Untuk ikan yang ini wajib banget dah pokoknya jika kalian mau mengolah ikan ini di jadikan bakar-bakaran karna ikan ini mempunyai bandan yang besar jadi jika di bakar ikan ini bisa di makan lebih dari 1 orang.
Nah itu di atas penjelasan mengenai ikan-ikan yang rekomendasi untuk di olah, untuk kalian yang belum tahu cara pengolahanya dan bumbu-bumbunya tenang saja karna juga sudah saya berikan di atas penjelasan ikan gurame. Teruntuk kalian pecinta ikan gurame tepatnya sekmen bakar-bakar wajib banget kalian mencobanya resep ini.
